ETHIOPIA SIDAMO TAMIRU TADESSE

2021年にエチオピアで行われた

品評会であるCoE（カップオブエクセレンス）で

見事５位に入賞した、エチオピア タミル・タデッセ。

浅煎りに焙煎したタミル・タデッセは

華やかでとても複雑な味わいです。

ブラッドオレンジのような透明感のある

明るい酸、飲み終わったあとも、

ブラックチェリーのような甘さの心地よい

余韻が続きます。

PROCESS  NATURAL

VARIETY  74165

ALTITUDE  2200-2320

TASTHING NOTES

1BLACK CHERRY, BLOOD ORANGE, BLACK PEPPER

COMPLEX, LONG AFTERTASTE