¥2,500
ETHIOPIA SIDAMO NIGUSSE GEMEDA
PROCESS NATURAL
VARIETY 74158
ALTITUDE 2320-2380M
2020年のCOEで優勝した農園のコーヒーです。
味わいは『ザ・エチオピアナチュラル』といった感じで
王道のど真ん中といった印象です。
イチジクやシェリーワインのような奥行きある優しい甘み。
ブルーベリーやブドウを感じさせる酸味が特徴です。
TASTHING NOTES
DRIED FIG, RAISIN, GRAPE, SHERRY WINE,
BLUEBERRY, IMPROVE, MEDIUM BODY